Santagloria Coffee&Bakery llega al centro comercial Splau de Cornellà

Santagloria, la marca de coffee & bakery del grupo FoodBox-Lateral, pone en marcha un nuevo establecimiento ubicado en el centro comercial Splau. El nuevo local, gestionado en régimen de propiedad por la compañía, cuenta con una superficie de 129 m² y eleva a 59 el número de establecimientos de la marca en Catalunya y a 119 en España.

Esta apertura forma parte del plan estratégico de expansión de FoodBox-Lateral, grupo que finalizó el 2022 con 30 nuevas aperturas y un volumen de ventas de 100 millones de euros.

Protagonista del segmento coffee & bakery

Santagloria se ha convertido en uno de los principales dinamizadores, del segmento de coffee & bakery en España. Y lo ha conseguido combinando su apuesta original por la variedad y la calidad de los productos, aportando un valor añadido con el horneado in situ de la mayoría de su gama, desarrollando un producto icónico, “Las Glorias”, y evolucionando su oferta mediante la incorporación de una amplia gama de panes, bollería, ensaladas, bocadillos, bebidas calientes y frías, cafés y tés 100% ecológicos y una oferta de menús de restauración básicos.

Santagloria Coffee & Bakery tiene sus orígenes en el 1963 en las panaderías El Moli Vell, cuando su fundador, Pere Gallés, propietario de Europastry (hoy dirigida por su hijo Jordi Gallés) tuvo la visión de revolucionar el tradicional concepto de venta de pan, incorporando un servicio de degustación (con cafetería y comidas ligeras).

Ricard Doga, gerente de Splau, asegura que “esta apertura refuerza la apuesta del centro por la repostería de calidad y consolida Splau como un punto de referencia para los amantes de los dulces, los bocadillos y el buen café”. “Estamos muy contentos que Santagloria haya confiado en nosotros para su última inauguración, que acerca sus delicias a nuestros visitantes”, afirma Doga.