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19/06/2021

Cierran un obrador que elaboraba pan y pastelería por falta de higiene e irregularidades sanitarias

Estaba situado en el barrio de Santa Eulàlia de L’Hospitalet

La Unidad de Convivencia y Civismo de la Guardia Urbana y el Servicio Municipal de Salud han actuado contra un obrador ubicado en la calle de Corominas, de Santa Eulàlia, por diversas irregularidades sanitarias y administrativas, en una acción llevada a cabo a raíz de quejas vecinales por ruidos.

En una inspección sanitaria a petición de la Guardia Urbana, se ha detectado que el establecimiento, dedicado a la elaboración y distribución de pan y productos de pastelería, estaba todavía en obras y no tenía licencia de actividades, además de no disponer de los requisitos sanitarios ni las estructuras adecuadas.

Como consecuencia, se ha ordenado el cese inmediato de la actividad, han quedado precintadas las cámaras frigoríficas y el almacén, y se han inmovilizado los productos de alimentación elaborados.

El obrador tenía preparados productos alimenticios para distribuir en cuatro establecimientos: dos en L’Hospitalet, uno en Sabadell y otro en el barrio de Sants, de Barcelona.

Con esta intervención, se ha evitado que salgan al mercado productos alimenticios sin garantías sanitarias para los consumidores.