La panadería Panarra obrador, con sede en l’Hospitalet de Llobregat en la calle Príncipe de Bergara 10, ha sido seleccionada como uno de los cinco finalistas del prestigioso concurso Millor Pa de Pagès Català 2025-2026, organizado por Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Pa de Pagès Català.
El acto de selección tuvo lugar esta semana en la Baking School Barcelona Sabadell, donde un jurado formado por profesionales del sector valoró la calidad, el sabor, la textura y la elaboración de los panes presentados. Entre los obradors-panaderías participantes, Panarra ha conseguido posicionarse dentro del grupo de excelencia, junto a cuatro hornos más que son considerados referentes de la artesanía panadera en Catalunya.
Este reconocimiento llega después de tres años de trayectoria intensa, marcada por el esfuerzo diario en un oficio exigente. A pesar de todo, Panarra ha crecido con la fuerza de su equipo, el apoyo de su clientela fiel y el orgullo de llevar el nombre de L’Hospitalet por todos los rincones.
“Para nosotros es un honor enorme formar parte de los cinco mejores Pa de Pagès Català. Compartir la final con otras panaderías-obradors que son auténticos maestros artesanos ya es una victoria. Este reconocimiento nos anima a continuar trabajando con la misma pasión de siempre”, explican los responsables de Panarra.
La gran final tendrá lugar el próximo 25 de octubre, donde se decidirá qué horno se lleva el galardón al ‘Millor Pa de Pagès Català 2025-2026’.
