El histórico restaurante de Cornellà, Can Peret, que se encuentra en la carretera de L’Hospitalet a Cornellà ha cumplido cien años, y a lo largo de este tiempo siempre ha estado regentado por la misma familia, ahora ya es la cuarta generación.
Lo fundó Pedro Durán Giberga, en 1925; primero cuando abrió vendían jabones y aceites de Reus, vinos del Priorat, «anisats», moscateles, y también se cocinaban platos de comer sencillos para los vecinos, los trabajadores y jornaleros de la zona, en el barrio de l’Almeda, situado entre el centro de L’Hospitalet, y el centro de Cornellà.
El Restaurant se encuentra en la carretera de L’Hospitalet, en la esquina con la rambla de Solanes, y es un referente de la cocina casera, de calidad, la de toda la vida, con raciones generosas y un trato excelente y familiar por parte de dos de las hermanas, la Montse y la María José.
El pasado viernes 21 de noviembre el alcalde de Cornellà, Antonio Balmón visitó el Restaurante Can Peret, para compartir unos momentos con la familia, que ha regentado este histórico establecimiento y hacerles entrega de una placa conmemorativa con motivo de la celebración de su centenario, en nombre del Ajuntament de Cornellà. Un acto muy especial, familiar y entrañable, que permitió revivir, historias y compartir anécdotas vividas a lo largo de todos estos años, en un ambiente de confianza y de reconocimiento a un esfuerzo de tantos años. Muchas Felicidades! Moltes Felicitats!
En este enlace podrás visualizar imágenes históricas del Restaurant Can Peret
