El local de Garden Pizza en Sant Cugat ha sido distinguido con un Solete por la Guía Repsol, el reconocimiento que premia establecimientos gastronómicos que destacan por su autenticidad, ambiente informal y una relación calidad-precio excepcional. Se trata de uno de los distintivos más valorados por el público local, puesto que pone el foco en aquellos lugares donde se come bien y se está mejor.
Abrir el primer Garden Pizza en Sant Cugat, en 2018, fue solo el comienzo de un proyecto que hoy cuenta con cinco restaurantes más en Catalunya —en L’Hospitalet, Terrassa, Granollers, Igualada y Argentona—, todos ellos fieles a una misma esencia: pizzas artesanas con ingredientes reales, espacios llenos de luz y verde, y una experiencia pensada para que todo el mundo se sienta a gusto.
El Solete Repsol llega como una validación externa de lo que ya valoran día a día los clientes habituales: una cocina honesta y sabrosa, una estética natural que invita a quedarse, y un equipo humano que cuida los detalles. Todo ello en un ambiente próximo, relajado y asequible.
Autenticidad, sostenibilidad e inclusión, sin renunciar al placer
En Garden Pizza cada masa fermenta entre 48 y 72 horas, elaborada con harinas 100% naturales y sin aditivos. La carta, que reivindica el sabor real y el producto de proximidad, incluye opciones para todo el mundo: desde pizzas veganas creativas hasta una masa elaborada con cereales sin gluten.
Los restaurantes son también un reflejo de los valores de la marca: sostenibilidad real (con jardines hidropónicos, reutilización de subproductos y colaboraciones con iniciativas biotecnológicas), digitalización amable (pedidos desde el móvil y programa de fidelidad Garden Club) y una mirada inclusiva, tanto en la sala como al plato.
Este reconocimiento al local de Sant Cugat refuerza la vocación de Garden Pizza como modelo de futuro para la restauración: un modelo arraigado en el territorio, con una mirada global y un compromiso con el planeta y las personas. Y si bien el Solete se ha otorgado al local donde todo empezó, el espíritu que lo ha hecho merecedor de este distintivo está vivo en cada uno de los restaurantes de la cadena.
