El otoño vuelve a tener sabor propio en L’Hospitalet. La ruta gastronómica En otoño, platillos! celebra este año su duodécima edición con las propuestas de 31 establecimientos que invitan a descubrir la restauración local a través de una cocina de calidad, con productos de temporada y elaboraciones que combinan tradición y creatividad.
Esta semana se han presentado los 31 platillos de los establecimientos participantes -bares, restaurantes y coctelerías- en el Centro de Formación de Hostelería. Del 5 al 22 de noviembre , y dentro de los horarios establecidos por cada local, se podrá degustar un platillo acompañado de una bebida (copa de vino, cerveza, agua o refresco) por 4,5 euros . Algunos establecimientos también ofrecerán la opción de llevárselo a casa. Cada edición cuenta con un padrino, que este año es el comunicador Edu Mutante.
En otoño, platillos! cierra el calendario anual de rutas gastronómicas de la ciudad, que incluye también la Primavera de Tapas, coincidiendo con las Fiestas de Primavera, y las distintas rutas que se celebran en el marco de las fiestas mayores de los barrios.
En la organización de esta iniciativa, el Ayuntamiento cuenta con la colaboración con el Gremio de Hostelería y Alimentación de L’Hospitalet y el blog “L’Hospitalet gastronómico” , con el objetivo de dinamizar la restauración local, dar a conocer la diversidad de la oferta gastronómica de la ciudad y reforzar L’Hospitalet como destino de turismo gastronómico.
Premios a los mejores platillos
Un jurado profesional -formado por representantes del Gremio de Hostelería y Alimentación de L’Hospitalet, el blog «L’Hospitalet gastronómico» y el Centro de Formación de Hostelería- será el encargado de valorar las propuestas participantes.
El 3 de diciembre se entregarán los premios a los mejores platillos de la ruta en tres categorías decididas por el jurado: Platillo más sabroso, Platillo más creativo y Platillo de mejor calidad gastronómica.
A estos reconocimientos se suma el Platillo más popular, que será elegido directamente por la ciudadanía. Cada establecimiento dispondrá de una urna para que la clientela pueda votar su propuesta favorita. Para que el voto sea válido, el boleto deberá incluir los sellos de tres establecimientos distintos. Entre todas las personas participantes se sortearán varios premios aportados por las empresas colaboradoras de la ruta.
Además, el blog «L’Hospitalet gastronómico» sorteará un vale regalo de 50 euros para disfrutar de la restauración de la ciudad entre las personas que comenten la publicación del sorteo, etiqueten otro perfil y sigan las redes sociales de L’Hospitalet Turisme. Esta edición cuenta con el apoyo de Newaza Beer, Padel Indoor y el Centro Comercial La Farga.
